Sua Maestà il pane di Matera

Sua Maestà il pane di Matera

Quando fino agli anni ‘50 c’era vita nei Sassi, nessuno lo comprava. Il pane infatti, come la pasta, ognuno se lo faceva da sé in casa. Solitamente una volta a settimana, il lunedì notte, quando le donne rimanevano in piedi per impastare acqua, farina di grano duro e...
Stati Uniti…di Basilicata!

Stati Uniti…di Basilicata!

Dei tanti visitatori che tutti i giorni arrivano a Matera da ogni parte del mondo, gli americani sono tra i più numerosi. E anche quelli che rimangono maggiormente incantati dalle eccezionali meraviglie di questa città e del suo territorio. Sentiste e vedeste con...