Ci vediamo a Matera prima o poi…

Ci vediamo a Matera prima o poi…

La mia bellissima professione mi porta ogni giorno ad accompagnare viaggiatori di tutto il mondo alla scoperta delle straordinarie bellezze della mia terra. Ma io stesso sono un viaggiatore. Chi l’ha detto che partire è un po’ morire? Invece è rinascere...
Sua Maestà il pane di Matera

Sua Maestà il pane di Matera

Quando fino agli anni ‘50 c’era vita nei Sassi, nessuno lo comprava. Il pane infatti, come la pasta, ognuno se lo faceva da sé in casa. Solitamente una volta a settimana, il lunedì notte, quando le donne rimanevano in piedi per impastare acqua, farina di grano duro e...